製菓・製パン用機械

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いつもかわらないおいしさ!中井機械工業 Hot Mix

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中井機械工業
IH温調加熱ミキサーホットミックス
THM-30L

誰でも簡単、安定した生地作り!!

いつもかわらないおいしさのヒミツ
 ・大きさの違うホイッパーと平面鍋の使用で均一なミキシング!
 ・過熱と撹拌を同時にできるので安全に安定した仕上がり!
 ・タッチパネル!省スペース!ワイヤレス温度計!

先日私がFOOMAに見学に行った際、あのつくばの有名店コートダジュールさんはこのミキサーの良さを力説していました!ワイヤレスの温度計とインバーター制御の温度管理でいつでも誰でも安定したものができます!