製菓・製パン用機械

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デリ・シトロン

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ピュラトスジャパン株式会社
1kg × 6袋
常温保管

 販売終了しました

本場ヨーロッパの「クレームシトロン」をヒントに、パティシエの皆様が使いやすいようアレンジしたクリームです。

・シチリア産レモン果汁使用
・焼成・冷凍可能
・保存料不使用
・タルトやパイのフィリングや、ケーキなどのクリームなど
 幅広く使用できます。

*クレームシトロンは卵、砂糖、レモン果汁、バターを炊いたクリーム
賞味期限:製造日より3ヶ月