平出章商店について
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Recruitingリクルート
008お勧め書籍の記事
今読んでる本がこちら。 代々木公園の大人気パン屋さん「365日」杉窪章…
2019.03.28008お勧め書籍,社長ブログ
先日読んだ「dancyu」のシュークリーム特集。 私は単純なので、こういうのを読むと無…
2019.03.18008お勧め書籍,社長ブログ
今月のカフェスイーツはチョコレート特集です。チョコレートは本当に奥の深い素材で、毎年のように新商品…
2014.12.18003商品紹介,008お勧め書籍
先日、ある方の結婚式で㈱SEED LEAFの代表取締役 宮崎 忠男様とご挨拶させていただきました。宮…
2014.12.01008お勧め書籍
ケンズカフェ東京の『特撰ガトーショコラ』をネットで購入しました。一台(280g)で3,000円とい…
2014.10.23002お菓子紹介,008お勧め書籍
雑誌のご紹介です。カーサ ブルータス 特別編集『おいしいパン ときどきパンケーキ』日本全国のパン&パ…
2014.09.15008お勧め書籍
お勧め書籍の紹介です。『地域発 ヒット商品のデザイン』 (出版/パイインターナショナル)4,10…
2014.05.02008お勧め書籍
先日、弊社が所属している全菓厨という会で、おおやかずこ氏に講演をしていただきました。 おおやかずこ先…
2014.03.05008お勧め書籍
常務の平出です。 こんな本が出たのを御存知ですか? 『丁寧を武器にする~なぜ小山ロールは1日1600…
2013.04.10008お勧め書籍
常務の平出です。 みなさん、新しいベーカリー向け無料業界誌 ベーカリーパートナーをご存知ですか? 出…
2013.02.19008お勧め書籍
常務の平出です。 静岡ぐるぐるマップ、今回出たのは静岡市周辺のお菓子屋さんの特集です。 静岡市から藤…
2013.01.23008お勧め書籍
常務の平出です。 柴田書店より『独立開業のための厨房設備ガイド』という本が発刊されました。 オーブン…
2013.01.21008お勧め書籍
常務の平出です。 先日、イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ企画様が新年のご挨拶にみえました。 その際、…
2013.01.14008お勧め書籍
常務の平出です。 今月のカフェスイーツで『ヘルシースイーツ最前線』という特集があります。 ヘルシース…
2012.11.20008お勧め書籍
常務の平出です。 まだ発売されたばかりですが『わたしはヴァンドゥーズ~洋菓子店、プロ販売員のための接…
2012.11.02008お勧め書籍